(COMUNICAT)
Asociaţia Slow Food Turda va reprezenta Turda şi Valea Arieşului în Zacopane, Polonia. Produsul prezentat va fi, bineînţeles, Friptura de Turda.
Asociaţia “Produs de Cluj” organizează deplasarea delegaţiei clujene şi se află sub directa îndrumare a Consiliului Judeţean Cluj.
Slow Food Turda participa la acest eveniment alături de alţi Mesageri ai României: meşteşugari, manufacturieri şi producători tradiţionali din zona judeţului Cluj, oameni şi firme care reprezintă cultura locală, tradiţiile, meseriile şi gastronomia care asigură specificitatea locurilor.
Evenimentul doreşte să ofere publicului larg promovarea produselor certificate cu caracter regional şi tradiţional. Târgul european este un eveniment important pentru promovarea unor astfel de produse, atât în rândul turiştilor care vizitează Munţii Tatra, precum şi a populaţiilor indigene de Podtatrze (regiunea Tatra).
Scopul târgului este de a promova produsele, prin prezentarea acestora în mod direct către public. Datorită acestui fapt, mesajul, care este trimis publicului larg, constituie o sursă valoroasă de informaţii. Vizitatorii târgului vor avea astfel posibilitatea de a gusta şi de a participa la prezentări, conferinţe şi concursuri. Toate acestea contribuie la realizarea unui eveniment cultural atractiv.
Dintre ţările participante amintim Austria, Bulgaria, Republica Cehă, Danemarca, Franţa, Grecia, Georgia, Spania, Lituania, Portugalia, România, Slovacia, Turcia, Ungaria şi Italia. BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS
